CONSERVAS NATURALES (MEJORES METODOS PRESERVAR FRUTAS)

CONSERVAS NATURALES (MEJORES METODOS PRESERVAR FRUTAS)

Editorial:
RBA INTEGRAL
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA ALIMENTACION ENOLOGIA
ISBN:
978-84-9118-044-9
Páginas:
192
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
Disponible en 2-3 semanas

22,00 €

¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus
excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas?
Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la
huerta, preservando todas sus propiedades y sabor, hasta que hagas uso de ellos. Una obra didáctica y amena, que te
ayudará a sacar el mayor partido posible a los productos de tu huerto, conservándolos adecuadamente y aprovechándolos
mejor.

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