GASTRONOMIA / GASTRONOMIA ALIMENTACION ENOLOGIA

  • MANUAL DE COCINA
    Titulo del libro
    MANUAL DE COCINA
    HERRERA, ANA MARIA
    Este libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera ?diplom...
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  • SLOW VEGAN
    Titulo del libro
    SLOW VEGAN
    SANCHEZ CRENDE, IGNACIO
    Slow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del fa...
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  • COCINA DIA A DIA
    Titulo del libro
    COCINA DIA A DIA
    KARLOS ARGUIÑANO
    A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para com...
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  • RECETAS CRUDIVEGANAS FACILES DE PREPARAR PARA 1 Y 2 RACIONE
    Titulo del libro
    RECETAS CRUDIVEGANAS FACILES DE PREPARAR PARA 1 Y 2 RACIONE
    CORNBLEET, JENNIFER
    íNunca antes ha sido tan fácil y tan placentero consumir las cinco raciones diarias de fruta y verdura recomendadas!...
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  • COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DIAS
    Titulo del libro
    COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DIAS
    RICHA HINGLE
    En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos...
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  • NUESTROS GUISOS. CÓMETELO
    Titulo del libro
    NUESTROS GUISOS. CÓMETELO
    SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE
    Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, majaos, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y ...
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  • 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
    Titulo del libro
    100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
    YARZA, IBAN
    Las esperadas recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de...
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  • POSTRES SIN GLUTEN
    Titulo del libro
    POSTRES SIN GLUTEN
    MARCO, CRISTINA
    Este libro está pensado y realizado con todo el cariño para que en tu casa podáis disfrutar de todo tipo de dulces s...
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  • GUIA FACIL PARA VEGETARIANOS
    Titulo del libro
    GUIA FACIL PARA VEGETARIANOS
    ROMAN, DAVID
    Cada uno de nosotros, como consumidor consciente, puede decidir y puede optar por el modelo de alimentación que coin...
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  • LOS ALIMENTOS. MEDICINA MILAGROSA
    Titulo del libro
    LOS ALIMENTOS. MEDICINA MILAGROSA
    CARPER, JEAN
    Saber qué se debe comer y qué no se debe comer, según las condiciones de salud de cada persona, es poseer un tesoro ...
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  • NUTRIBOLS
    Titulo del libro
    NUTRIBOLS
    ORTEMBERG, ADRIANA
    Más que un libro de recetas, NUTRIBOLS es un viaje al mundo de los sentidos. Disfruta de boles llenos de color, sabo...
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  • NUTRICION PROFUNDA
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    NUTRICION PROFUNDA
    SHANAHAN, CATHERINE;SHANAHAN, LUKE
    Atleta de élite con numerosas lesiones debilitantes, la doctora y bioquímica Cate Shanahan decidió curar sus propios...
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  • LA BIBLIA DEL PAN
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    LA BIBLIA DEL PAN
    LEVY BERANBAUM, ROSE
    LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE HACER PAN Rose Levy Beranbaum es una auténtica inst...
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  • BATCH COOKING PARA FLEXIVEGETARIANOS
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    BATCH COOKING PARA FLEXIVEGETARIANOS
    MORENO, ANA
    ¿Cómo puedo empezar a comer sano y variado si apenas dispongo de tiempo y no sé ni por dónde empezar Casi todo el mu...
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  • 100 PAPILLAS PARA TU BEBE
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    100 PAPILLAS PARA TU BEBE
    STROZZI, SILVIA
    LA ALIMENTACIÓN NATURAL DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA CON 100 RECETAS VEGETARIANAS DE FÁCIL REALIZACIÓN Pasar de l...
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  • MEDITERRÁNEO, COCINA, CULTURA Y TRADICIÓN
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    MEDITERRÁNEO, COCINA, CULTURA Y TRADICIÓN
    THEODOROU, SUSIE
    “Este libro es una carta de amor al Mediterráneo, repleta de sabores y de la clase de sabiduría que solo una mujer q...
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  • TOKYO STORIES
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    TOKYO STORIES
    ANDERSON, TIM
    Tokio es uno de los lugares más fascinantes del planeta. Un recorrido por las secciones alimentarias de los grandes ...
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  • MI COCINA VEGANA
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    MI COCINA VEGANA
    LANG, LLOYD
    Entra en el colorido universo de la youtuber Lloyd Lang para descubrir sus alimentos favoritos y sus recetas veganas...
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  • ICONIC WHISKY
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    ICONIC WHISKY
    MALD, CYRILLE ; VINGTIER, ALEXANDRE
    No hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro ...
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  • ESTAS LISTO O NO!
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    ESTAS LISTO O NO!
    TAM, MICHELLE;FONG, HENRY
    Algunos días estás dispuesto a cocinar; otros días te cuesta horrores meterte en la cocina. La mayoría de las veces ...
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